Tutto ciò che devi sapere sul restauro del matrimonio di catering camion

Più che mai, le coppie si concentrano sul rendere i loro matrimoni un'esperienza indimenticabile per i loro ospiti. Alcuni da fare per scegliere il matrimonio di catering come stazione interattiva e un modo unico di personalizzare il giorno del tuo matrimonio. (Secondo lo studio di Tartarusfarms 2023 Real Bandes, il 4% di quasi 10.000 intervistati di neo sposato aveva un camion per la loro celebrazione). Non solo questi ristoranti mobili offriranno ai loro clienti piatti deliziosi e autentici, ma questo creerà anche una foto degna di Insta.

Tuttavia, non esiste più il ripristino del matrimonio per camion della ristorazione che si incontrano. Ci sono alcuni elementi da considerare prima di riservare la posizione dei tacos messicani dei loro sogni, il loro bar a botte mobile o il suo camion dei gelati. Devi lavorare con il tuo wedding planner e coordinarti con il tuo posto per assicurarti che tutto sia trattato. Ma Créanos, il risultato finale ne vale la pena. Vedi una guida completa sui camion di cibo di sposa qui sotto.

In questo articolo:



Come funziona il ripristino dei camion di cibo durante i matrimoni?

Decidi come vuoi configurare il ripristino del tuo matrimonio di restauro. Puoi noleggiare un camion per catering per cocktail, cena, dessert o snack della fine della notte. Tuttavia, Jennifer Price, esperto di pianificazione del matrimonio e CEO di Event Shoppe Chicago, incoraggia fortemente le coppie a utilizzare solo camion per catering come prima o dopo l'intrattenimento. Raccomandiamo sempre di usare i camion per gli snack finali quando non c'è fretta e le persone non hanno fame, spiega il prezzo.

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Quando affittare un camion per il restauro per un matrimonio

Dato che vuoi un camion per la ristorazione, devi iniziare a pianificare il tuo menu contemporaneamente all'altro servizio di catering. Come regola generale, le coppie non iniziano a lavorare con il loro fornitore prima di circa cinque o sei mesi prima dei loro matrimoni, suggeriamo che lo stesso segue. Calendario di pianificazione Per il tuo camion per la ristorazione. Questo ti dà il tempo di personalizzare il tuo menu, andare alle degustazioni di cibo e atterrare in una deliziosa selezione che tutti adoreranno.

Per le coppie che vogliono affittare i camion di cibo per gelati, non devono prenotare il loro venditore perché ritiene che sia una piccola opzione di manutenzione. Questi tipi di camion alimentari sono molto popolari durante le stagioni più calde, quindi dovrai prenotare sei mesi prima del matrimonio invece più tardi.

Costo del matrimonio dei camion alimentari

Gli affitti di camion per alimenti per matrimoni sono conosciuti come un'opzione più economica rispetto al catering tradizionale perché possono variare tra $ 10 e $ 25 a persona, mentre l'ultimo Il prezzo medio è di $ 85 a persona . Ma molte persone non sanno che potrebbero esserci costi aggiuntivi.

Spesso deve budget un po 'di più perché deve soddisfare un minimo per i camion di cibo per lasciare i fine settimana o usarne più di uno a causa di un gran numero di ospiti. Un altro fattore da considerare quando si riserva il ripristino del matrimonio dei camion di catering è il servizio. `` Un camion per la ristorazione non può sostituire un servizio di ristorazione a servizio completo, perché la ristorazione gestisce generalmente i noleggi e ha personale da installare, autobus, pulizia e decomposizione , spiega Jove Meyer, esperto di pianificazione del matrimonio, proprietario e direttore degli eventi di Jove Meyer. Un camion per la ristorazione generalmente non fa queste cose, quindi assicurati di avere il personale per aiutare con il resto. Questi due costi potrebbero metterlo nel budget del matrimonio, quindi ti consigliamo di lavorare con il tuo wedding planner in modo da poter incontrare il tuo budget mentre ottieni ciò che desideri dall'esperienza.

Two women stand outside a taco food truck. Fotografia: Shultz Media

Cose che dovresti sapere sul restauro del matrimonio di catering camion

Se un camion di cibo per matrimoni è un bisogno assoluto per il tuo matrimonio, ci sono alcune cose che vuoi prendere in considerazione. Abbiamo chiesto agli esperti dell'industria del matrimonio di compilare un elenco di tutto ciò che devi sapere su questa divertente esperienza interattiva. Continua a leggere per tutti i vantaggi e gli svantaggi dell'assunzione di un camion per il tuo matrimonio.

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Conosci i limiti di un camion per la ristorazione.

Quando esplori le opzioni del camion del ristorante, assicurati di conoscere i limiti del camion prima di riservare, ha detto Meyer. Puoi preparare pasti completi o solo snack? Se prepari pasti completi per i tuoi ospiti, avrai bisogno di quanto tempo ci vorrà per cucinare il cibo. Se il camion della ristorazione serve il cibo, chiedi al personale di stabilirsi, pulire e spezzare la festa, perché i camion di cibo di solito non fanno nulla dal loro camion.

Anche se il tuo camion per la ristorazione serve un pasto completo, Meyer afferma che le coppie dovrebbero essere realistiche su ciò che questi venditori possono fare. “Un errore attuale che le coppie commettono è aspettarsi che un camion nutrirà tutto il matrimonio con cocktail, cene e dessert. La maggior parte dei camion si specializzano in un tipo di cibo, non in un restauro a servizio completo. I camion di cibo si svolgono, preparano e distribuiscono cibi incredibili, quindi si muovono.

Non dimenticare altri dettagli essenziali.

La preparazione del cibo è solo un aspetto del tuo cibo da sposa. Dovrai tenere conto del servizio, dell'autobus e della pulizia, per non parlare degli utensili, delle piastre e degli asciugamani. Il nostro consiglio? Chiedi al camion della ristorazione cosa forniscono in anticipo in modo che non vi sia sorpresa durante il loro giorno speciale. Quando si riserva un camion per la ristorazione, prenotalo per tutto ciò che è, compresi i suoi articoli usa e getta come piatti e posate, spiega Meyer. Se vuoi aggiornare il servizio di ristorazione, chiedi se puoi fornire piatti e posate più belli, perché potrebbero non avere spazio per loro. Sicuramente non li laveranno, quindi parla prima di questa logistica.

Capire i rischi.

I camion alimentari sono mobili, il che significa che sono fluidi per natura. Il prezzo stabilisce che molti camion alimentari possono persino firmare contratti o includere una clausola che dà loro il diritto di saltare al loro matrimonio all'ultimo minuto. Tutte queste cose entrano in gioco quando ti riserverai il tuo camion di cibo per matrimoni, quindi suggerisco di lavorare con un'azienda affermata. Le aziende adorano Centro di camion di cibo di Chicago o New York Food Truck Association Connectez les gens aux camions de restauration de confiance. Si vous recherchez des options dans votre région, le marché des vendeurs de Tartarusfarms est un endroit idéal pour trouver des camions de restauration près de chez vous avec une expérience de la restauration de mariage (et des critiques réelles des couples pour le prouver). Le partenariat avec une source de confiance vous aidera à atténuer votre esprit et à atténuer le stress autour de la non-présentation.


PER TE Crowd stands outside a food truck. Fotografia: vista fotografica

Come noleggiare un camion per il restauro per un matrimonio

È pronto a portare un noleggio di camion di restauro per il suo matrimonio, ma non sa come trovarne uno. Uno dei modi migliori per trovare i camion di catering è provarli quando sono aperti al pubblico, dice Meyer. Molti camion di cibo hanno luoghi in cui si trovano spesso, quindi pianifica di provare il tuo cibo in natura e assicurati che ti piaccia. Molti camion sono sui social network e pubblicano dove saranno in anticipo, quindi assicurati di seguirne alcuni.

Un altro modo per trovare un incredibile restauro del camion di cibo per matrimoni è quello di ottenere suggerimenti dai loro cari. Chiedi loro se hanno provato deliziosi elementi di menu di tutti i camion di catering durante i festival o i loro viaggi, spiega Déste Dent, fondatore di Dejanae Events e destinatario del prezzo i migliori matrimoni di Tarrusfarms per 12 anni. Inoltre, comunica con le società di catering che ti interessano e chiedono loro se offrono camion per la ristorazione o se potrebbero raccomandarli.

Ti suggeriamo di consultare il mercato dei fornitori di Tarusfarms per opzioni di ripristino del matrimonio meglio qualificate. Seleziona semplicemente il cibo

  • Le ragazze hanno ragazze : Questo camion per la ristorazione ha sede a New Orleans, in Louisiana, e ha vinto numerosi premi culinari. Fete Au Féte offre deliziosi sapori di Cajun e New Orleans e ha persino opzioni di glutine e vegetariane.

  • Ita Pizza Truck : Fondato a New York, questo camion di legno mobile si vanta per servire gustosi ingredienti dalla fattoria al tavolo. Questa società di restauro di restauro ha anche antipasto, caffè e gelati.

  • MO Food Truck : Questo camion della ristorazione a base dell'Oregon chiama gli amanti dei frutti di mare a causa del loro menu di pesce e patate fritte, vongole al limone, tacos di pesce e molto altro. Se vuoi provare alcuni articoli nel tuo menu prima del tuo grande giorno, visita uno dei tuoi nove ristoranti.

  • Yum Dum Food Truck : Il proprietario ha implementato per la prima volta il camion della catering di Yum Dum a Chicago nel 2014 e da allora è stato nominato come uno dei migliori camion di Catering Chicago. Questo ristorante mobile offre polpette a vapore, baowiches e deliziose ispirazione asiatica.

Trova il ripristino del tuo camion del cibo

Come coordinarsi con il venditore di camion per la ristorazione dopo la prenotazione

Ci sono altre cose che dovresti sapere sui camion per i matrimoni. Ecco alcuni suggerimenti di esperti per assicurarsi che l'esperienza del tuo camion per la ristorazione sia senza problemi.

Discuti dove sarà parcheggiato il camion della catering.

L'idée de la restauration du mariage des camions de restauration est excitante, mais n'oubliez pas la logistique. Lorsque le camion de restauration est stationné, par exemple, est un détail essentiel que vous devez clouer avant le grand jour. Beaucoup de sites savent déjà s'ils sont accessibles aux camions de restauration, explique Price. Il y a des lieux avec des portes de garage qui invitent le camion de restauration juste à l'intérieur, tandis que d'autres ont besoin que le food truck se sépare à l'extérieur dans la rue. S'il n'y a pas de place à l'intérieur du lieu, Price dit qu'ils se garent sur une rue à proximité. En fait, elle recommande de travailler avec votre DJ del matrimonio Pour faire des annonces sur le camion de restauration afin que vos invités puissent en profiter. Une autre idée ingénieuse? «Assurez-vous que les invités ont des bracelets ou des billets qui les identifient comme faisant partie du mariage.

La posizione del tuo camion per la ristorazione dipenderà anche dalle tue esigenze di elettricità. I camion di cibo hanno bisogno di elettricità per funzionare: alcuni possono connettersi, alcuni hanno generatori e altri devono gestire il loro motore, afferma Meyer. Se hai intenzione di avere un camion per la ristorazione, devi essere fuori e ben ventilato con il fumo appuntito degli ospiti. Se vuoi il tuo camion per la ristorazione all'interno, assicurati che possano fermarsi e le tue facce di fuga e possano collegarlo a te e a te o avere le esigenze di estensione e fornitura delle dimensioni corrette.

Evita lunghe linee durante il tuo matrimonio.

Personne n'aime les lignes, mais surtout pas aux mariages. «L'erreur la plus courante que j'ai trouvée lorsque je travaille avec des camions de restauration est les lignes», explique Dent. «Si vous avez un plus petit nombre d'invités, les camions de nourriture fonctionnent à merveille et les lignes sont minimes. Mais pour les plus grands dénombrements d'invités de mariage, j'envisagerais fortement de mélanger les camions de nourriture avec des hors-d'œuvre passés, des collations ou même un repas plaqué. Alternativement, Dent recommande d'utiliser le mariage des camions de restauration pendant l'heure du cocktail ou pour une collation de fin de nuit, il n'y a donc pas une énorme ruée vers la nourriture. Une autre idée? Réservez un camion de restauration pour votre dîner de répétition ou votre brunch après la diffusion.

Chiedi a quanti ospiti può essere accolto il tuo restauro del camion di cibo per matrimoni? Price afferma che una regola generale è quella di aspettarsi che un singolo camion per la ristorazione serva da 100 a 150 persone. Se hai più ospiti di così, probabilmente dovrai portare un secondo camion per catering.

Avere un piano meteorologico.

Organizza un Nazioni Unite È essenziale creare un piano piano PLUA tutti gli aspetti di Voscos. La pioggia nel giorno del tuo matrimonio non significa che devi annullare l'esperienza di restauro del tuo matrimonio per i camion di catering, ma devi avere un piano d'azione. Decovir Suggvir Dente a quel punto i camion possono avvicinarsi all'Ethrée Lear in caso di brutto tempo.

Prix ​​Avajte che il Plupart des Camions di Restoration ontiers emerge invece Qu'ils Peuvent Mettre. Se Cela n'est è dissipabile, Travaillez AVEC Votre Planicheur PROUR in Sécuriser An Au Cas Où. Sarebbe bello aggiungere una di queste persone in modo che le persone possano avere una bellissima passerella nel camion del cibo e godersi il cibo speciale che ha portato, spiega Price.